ผิวฟักทองอาจทำให้เชื้อโรคหลุดออกไป
โดย:
T
[IP: 195.88.86.xxx]
เมื่อ: 2023-02-15 15:55:16
ผิวหนังของฟักทองที่คุณแกะสลักเป็นฟักทองฮาโลวีนเพื่อไล่ผีและก็อบลินในวันฮัลโลวีนนั้นมีสารที่สามารถทำให้จุลินทรีย์หวาดกลัวซึ่งทำให้เกิดการติดเชื้อยีสต์นับล้านในผู้ใหญ่และทารกในแต่ละปี นั่นคือข้อสรุปของการศึกษาใหม่ในการศึกษา Kyung-Soo Hahm, Yoonkyung Park และเพื่อนร่วมงานทราบว่าจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคบางชนิดเริ่มดื้อต่อยาปฏิชีวนะที่มีอยู่ เป็นผลให้นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังค้นหายาปฏิชีวนะใหม่ การศึกษาที่ผ่านมาบอกใบ้ว่าฟักทองซึ่งใช้เป็นยาพื้นบ้านมาช้านานในบางประเทศ อาจมีฤทธิ์เป็นยาปฏิชีวนะ ผื่นผ้าอ้อม นักวิทยาศาสตร์สกัดโปรตีนจากเปลือกฟักทองเพื่อดูว่าโปรตีนยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ รวมทั้งCandida albicans (C. albicans) หรือไม่ เชื้อรานั้นทำให้เกิดการติดเชื้อยีสต์ในช่องคลอด ผื่นผ้าอ้อมในทารก และปัญหาสุขภาพอื่นๆ โปรตีนชนิดหนึ่งมีผลอย่างมากในการยับยั้งการเจริญเติบโตของC. albicansในการทดลองเพาะเลี้ยงเซลล์ โดยไม่มีผลที่เป็นพิษชัดเจน โปรตีนจากฟักทองสามารถพัฒนาเป็นยาธรรมชาติสำหรับต่อสู้กับการติดเชื้อราในมนุษย์ได้ รายงานระบุ โปรตีนยังสกัดกั้นการเจริญเติบโตของเชื้อราหลายชนิดที่โจมตีพืชที่สำคัญและอาจมีประโยชน์ในฐานะยาฆ่าเชื้อราทางการเกษตร
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
