โมเลกุลคอลลาเจนหรือที่เรียกว่า "โทรโปคอลลาเจ
โดย:
โดมะ
[IP: 178.218.167.xxx]
เมื่อ: 2023-07-04 14:39:54
โมเลกุลคอลลาเจนหรือที่เรียกว่า "โทรโปคอลลาเจน" เป็นส่วนหนึ่งของมวลรวมคอลลาเจนที่มีขนาดใหญ่กว่า เช่น ไฟบริล โมเลกุลทั้งหมดมีความยาวประมาณ 300 นาโนเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลาง คอลลาเจน 1.5 นาโนเมตรครงสร้างเกลียวสามชั้นของคอลลาเจนแต่ละสายมีพอลิเปปไทด์สามสาย สิ่งเหล่านี้เรียกว่าโซ่อัลฟาและแต่ละอันมีโครงสร้างเป็นเกลียวซ้าย เกลียวอัลฟ่าเป็นโครงสร้างที่แตกต่างกันโดยมีโครงสร้างทางขวามือต่อจากนั้นเอนริเก้ทางซ้ายมือสามอันจะบิดเข้าด้วยกันเป็นขดลวดทางขวามือ ก่อตัวเป็นเกลียวสามชั้นหรือ "เกลียวซุปเปอร์" โครงสร้างควอเทอร์นารีของสหกรณ์ขั้นสุดท้ายเสถียรด้วยพันธะไฮโดรเจนจำนวนมาก
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
