เทมเป้

โดย: โสน [IP: 196.240.54.xxx]
เมื่อ: 2023-09-06 13:03:13
Sri Tandjung ตั้งข้อสังเกตว่าชาวชวารับประทานถั่วเหลืองปรุงสุก (สีดำพื้นเมือง) มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 ในช่วงศตวรรษที่ 16 หรือ 19 ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ผู้เขียนSerat Centhiniกล่าวถึง เทมเป้ ชาวชวาเชี่ยวชาญศิลปะการทำอาหารด้วยเทมเป้ ซึ่งไม่เพียงแต่รับประทานตามที่เป็นอยู่เท่านั้น แต่ยังดัดแปลงเป็นอาหารประเภทต่างๆ แสดงให้เห็นถึงความเข้าใจและความเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์อาหารอย่างครบถ้วน

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 97,632